黃石,湖北省地級市,位于湖北省東南部,長江中游南岸,東北臨長江,與黃岡市隔江相望,北接鄂州市鄂城區,西靠武漢市江夏區、鄂州市梁子湖區,西南與咸寧市咸安區、通山縣為鄰,東南與江西省九江市武寧縣、瑞昌市接壤。 總面積4583平方公里,截至2017年3月末,下轄4個市轄區、1個縣,代管1個縣級市,設有1個國家級開發區,全市常住人口268.93萬人。今天我們不聊別的,來說說黃石這四種特產,你們知道哪幾種?
一 、河口螃蟹
河口鎮位于長江與大冶湖的水源交匯處,水草豐美,所養殖的螃蟹肉質鮮甜、存活時間久,“河口螃蟹”地理標志證明商標的成功注冊,不僅有益于保護“河口螃蟹”品牌,對河口鎮螃蟹品牌化發展、有效保護優質特色產品也能起到很重要的作用
二、 陽新屯鳥
陽新屯鳥是一種肉用地方品種。相傳因吃得多而得名。1992年省畜牧局陳大章、鄧藹祥、王志強、王秀芝等專家赴陽新考察后,一致認為陽新屯鳥是一個具有獨特特性的地方品種。
三 、保安水芹菜
保安水芹菜是湖北省黃石市大冶市保安鎮的特產。水芹菜屬于傘形科、水芹菜屬,多年水生宿根草本植物。獨特的地理位置,適度的日照時間,加上傳承的種植技術,使得保安水芹菜更是以其口感嫩脆、淡雅清香,純天然的綠色食品享譽一方。
四、 黃石港餅
黃石港餅生產歷史悠久,流傳著許多生動有趣的故事和演變史話.相傳早在清代嘉慶年間,湖北大冶劉仁八地方曾流傳一種群眾所歡迎的龍鳳餅.(即后來的喜餅)此地劉豐泰雜貨鋪糕餅師付劉合意為了改進喜餅風味擴大銷售,在龍鳳餅的基礎上,用面粉.糖.油.桔餅等原料精制細作,一餅一面有麻,鼓起很高,并蓋有"吉祥"的大紅字樣,香酥可口,銷售很好.為當地農村男女訂婚,娶媳招婿的一種必備的禮品,此餅就以作人的名字命名為"合意餅"。

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